Cara Membuat Sosis dari Tepung Terigu

cara membuat sosis dari tepung terigu

Hi teman – teman, apa kalian sedang mencari cara membuat sosis dari tepung terigu? sosis adalah suatu makanan yang terbuat dari daging cincang, lemak hewan, ternak dan rempah, serta bahan-bahan lain. Sosis juga mempunyai manfaat untuk tubuh kita yaitu :

  1. Mendukung metabolisme tubuh
  2. Memelihara sel-sel tubuh
  3. Penghasil tenaga yang praktis
  4. Meningkatkan kekebalan tubuh
  5. Mencegah anemia

Berikut ini adalah cara membuat sosis dari tepung terigu :

Bahan – bahan yang digunakan
  • 5 sdm terigu
  • 5 sdm tepung kanji
  • 1 butir telur
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt royco
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 gelas air
  • 1 sachet kornet merk Pronas
  • Plastik es lilin
  • Karet
Langkah – langkah
  1. Masukkan semua bahan ke dalam Chopper atau blender. Chopper sampai halus
  2. Tekstur nya seperti adonan terang bulan
  3. Masukkan dalam plastik es lilin. Ikat di bagian kedua ujungnya. Lakukan sampai habis
  4. Rebus sekitar 20 menit
  5. Angkat dan dinginkan. Sosis KW siap dimasak atau sekedar buat cemilan

Cara Membuat Sosis Telur Tepung Terigu

Berikut adalah Cara membuat Sosis telur tepung terigu:

Bahan-bahan
  • 7-10 buah sosis
  • 1 buah wortel
  • 1 batang daun bawang
  • 5 butir telur
  • 3 sdm tepung terigu
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 1/2 sdt merica
  • 10 buah plastik es
Langkah – langkah pembuatan
  1. Potong2 wortel dan daun bawang.
  2. Kocok telur, tepung terigu, garam, kaldu bubuk merica. Masukkan sosi kedalam plastik es. Campurkan kocokan telur dengan wortel dan daun bawang. Tuang kedalam plastik es hingga sosis tenggelam, ikat.
  3. Rebus air sampai mendidih, campurkan dan masak hingga berubah warna. Lalu tiriskan.
  4. Potong2 goreng, sajikan

Cara Membuat Sosis KW Tanpa Daging

Setelah cara membuat sosis dari tepung terigu, selanjutnya adalah Cara membuat Sosis KW Tanpa Daging yang pastinya lebih hemat :

Bahan-bahan

Bahan:

  • 1 gelas terigu
  • 1 gelas tapiocal
  • 1 gelas air
  • 1 sachet royco(penyedap)
  • 1 butir telur
  • 2 sdm minyak goreng
  • Bumbu halus:
  • 5 siung bawang putih
  • 1 sachet terasi abc(saya pake terasi loss yg warna merah)
  • secukupnya garam dan gula
Langkah-Langkah:
  1. Haluskan semua bumbu halus, campurkan semua bahan menjadi satu tambahkan bumbu halus lalu diaduk hingga merata jangan sampai ada yg bergerindil
  2. Masukkan dlm plastik es ikat rapat jangan sampai ada ruang sisa udara dalam plastik
  3. Rebus dalam air mendidih sampai mengambang di permukaan pertanda matang, siap diolah sesuai selera
  4. Potong bulat bulat sama seperti scallop, sebelum digoreng campuran dengan kocokan telur, dibakar juga enak.

Cara Membuat Sosis dari Tepung Kanji

Kali ini aku akan membagikan cara membuat sosis dari tepung kanji. Berikut ini resepnya:

Bahan bahan yang dibutuhkan:
  • 150 g tepung kanji
  • 50 g tepung terigu
  • 3 sdm minyak goreng
  • 3 siung bawang putih
  • 1 butir telur
  • 1 sdm spaghetti saus
  • 1/2 sdm gula
  • 1/2 sdt garam merica bubuk
  • 1/2 sdt penyedap rasa sapi
  • Secukupnya air hangat
  • Secukupnya saus
Langkah pembuatan sosis:
  1. Langkah pertama siapkan bahan, lalu haluskan bawang putih dan sisihkan dahulu, Kemudian campur semua bumbu.
  2. Kemudian masukkan minyak, telor juga tepung dan juga saos uleni hingga adonan sampai halus.
  3. Adonan bertekstur diusahakan tidak kental dan juga encer. Lalu saring, jika sudah siapkan plastik kemudian isikan semua adonan sosis ke dalam plastik

Itulah beberapa resep dan cara membuat sosis dari tepung terigu yang bisa kalian coba di rumah dengan cara yang sangat simple.

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.